旅游管理学院
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系部介绍
旅游管理学院是学院重点建设的二级学院之一,校内拥有一座实训楼,满足烹饪、旅游专业在校的实训需要,实训面积8000平方米,并与企业合作,在近30家企业建有实习实训场地。现有旅游服务与管理、烹饪、营养配餐三个主干专业,新增幼儿教育、高铁服务、航空服务、邮轮服务四个专业,在校生两千余人,其中烹饪为省级百强专业和省级示范专业,省级烹饪与营养专业群,旅游服务与管理是市名牌重点专业。 旅游管理学院现有专职教师28人,均为“双师型”教师,其中教授3人,副教授8人,讲师14人,助理讲师以下3人;高级技师18人,技师2人;其中“山东省技工教育优秀教师”4人、山东省技术能手3人,齐鲁首席技师1人、泉城首席技师3...
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